W każdej sekundzie do śmietników w Polsce trafia 150 kilogramów jedzenia. Marnowanie żywności druzgocąco wpływa na kondycję planety i nasze portfele. O tym, jak uniknąć tych ogromnych strat porozmawiamy w czasie webinaru „Z widokiem na niemarnowanie jedzenia”, które organizuje Przedstawicielstwo Regionalne Komisji Europejskiej i Biuro Parlamentu Europejskiego we Wrocławiu.
- przedstawicielstwo dyplomatyczne
- środa 29 września 2021 r., godz. 19:00 (CEST)
Informacje praktyczne
- Kiedy
- środa 29 września 2021 r., godz. 19:00 (CEST)
- Języki
- polski
Opis
W obchodzonym po raz drugi Światowym Dniu Walki z Marnowaniem Jedzenia, który przypada na 29 września, poruszymy kwestie zmian przepisów w tym zakresie, planach zawartych w strategii „Od pola do stołu” oraz przestawimy inspiracje ułatwiające kreatywne gotowanie. Jak uniknąć ogromnych strat zasobów naszej planety, które generuje marnowanie jedzenia? Czy jest kuchnia zero waste? Jak można dzielić się jedzeniem, którego już nie potrzebujemy?
Z Widokiem na niemarnowanie jedzenia
Gośćmi spotkania będą:
Ola Juszkiewicz, szefowa kuchni, ambasadorka kampanii poświęconej niemarnowaniu żywności, zwyciężczyni programu MasterChef Polska,
Agnieszka Maniewska, koordynatorka Foodsharing Wrocław,
Jacek Wasik, Dyrektor Przedstawicielstwa Regionalnego Komisji Europejskiej z siedzibą we Wrocławiu.
Dyskusję poprowadzi Sylwia Majcher, edukatorka ekologiczna, autorka książek poświęconych Food Waste.
Zapraszamy 29 września o godzinie 19.00. na YouTube @Komisja Europejska w Polsce